AMAP AUX MINIMES
aux Pavillons Sauvages
35, rue Jean Dagnaux, TOULOUSE
Qu’est-ce que c’est ? : Une association de consommateurs agissant pour le maintien d’une agriculture paysanne de qualité et de proximité. Les producteurs sont Michel et Béatrice MATHIEU, paysans dans le Comminges, et sont certifiés « AB Ecocert».
Une AMAP est un système de solidarité avec les paysans et les adhérents s’engagent pour toute une saison.
Où ? Aux Pavillons Sauvages, quartier des Minimes, 35, rue Jean Dagnaux.
Quand ? La saison 2013/2014 démarre début Mai 2013. Les livraisons ont lieu une fois par semaine. Il existe deux groupes : groupe du mercredi de 19H00 à 20H00 et groupe du vendredi de 18H45 à 19H45.
Pour qui ? 40 paniers par groupe afin de rendre ce partenariat viable économiquement et humainement gérable.
Combien ça coûte ? Le prix du panier hebdomadaire est de 22 euros le panier complet (convient pour un foyer de 4/5 personnes) et 11 euros le demi-panier. Le paiement se fait en 10 ou 12 chèques en début de saison, dont le prélèvement est échelonné tout au long de l’année.
Comment faire ? Vous pouvez venir voir l’ambiance et vous informer lors des deux dernières distributions de la saison 2012/2013 qui auront lieu les 22 février et 1er mars ou simplement contacter les personnes suivantes :
Si vous êtes intéressés, merci de contacter
JÉROME 06-60-73-48-29 ou j_audouin@orange.fr
ou STÉPHANE au 06-79-30-59-32 ou terracher@hotmail.com
Pour en savoir plus sur leur ferme : http://ferme.versailles.free.fr
Pour en savoir plus sur l’amap des Pavillons sauvages: http://amapsauvage.free.fr